ダルパラクという料理を知っていますか？
あまり馴染みのない料理って、
気になってもなかなか手を出しずらいですよね。
この記事では
- ダルパラクとは
- 日本でダルパラクを食べるには
- Gittsのダルパラクについて
- Gittsとは
- Gittsダルパラク実食レビュー
について写真付きで詳しくご紹介しています。
ぜひ、最後までご覧ください。
ダルパラクとは
ダルパラクはレンズ豆とほうれん草のカレーです。
ダルがレンズ豆、パラクはほうれん草という意味です。
そのまんまですねｗｗｗ( ´艸｀)
ダルパラクはインド各地で愛される家庭料理でベジタリアンカレーです。
インドではバスマティライスやナンと一緒に食べます。
ちなみに、筆者は普段食べている雑穀米と一緒にダルパラクを食べました＾＾
ごはんにも合うのでお手軽においしくいただけます。
日本でダルパラクを食べるには
レストランではあまり見かけませんが、日本でもダルパラクを食べることができます。
新宿ボンベイというレストランはおいしいとの評判があります。
また、Gittsというブランドがレトルトのダルパラクを販売しており、ネットから購入ができます。
自宅にいながらあたためるだけで召し上がれるので、一度試してみるのもいいですね＾＾
Gittsとは
Gitsは1963年に設立されたインドではじめてインスタント食品を発売したメーカーです。
Gitsは厳しい国際的な品質標準をクリアした高い品質の製品を40か国以上に輸入しています。
Gitsのメーカーが三世代に渡って核心としていることは
- 日頃から家庭でGitsの製品を食べ、ベストな味と安全性を確認すること
- 化学調味ではない、自然由来のよい食材を使うこと
Gitsの製品はただ利益を得ることだけでなく、様々な社会的福祉と慈悲活動に貢献しています。
なんと女性のエンパワーメントを核としているGitsの工場の従業員の95％は女性だそうです‼
【Gitsのいろいろな製品はこちら】
↓ ↓ ↓
Gittsダルパラクについて
Gittsダルパラクはお肉や魚は使用していないベジタリアン料理です。
ただし、乳製品であるバターを使用しているのでヴィーガン料理ではありません。
保存料、化学調味料不使用で身体にやさしい天然の調味料で作られています。
内容量は300gとたっぷり入っています。
辛さはミディアムのマークがあり少しピリ辛いです。
辛いのが苦手な方は辛さが気になるかもしれません。
Gittsダルパラク実食レビュー
さっそく、Gitsのダルパラクを試食してみました！
開けた時の香りはカレーのスパイスのいいかおりがします。
お椀に移してみると、
おや、パッケージよりも赤っぽく、派手な見た目をしています。
カレーにとろみはあまりなく、具沢山煮込みスープのような見た目です。
一口食べてみると、少しピリ辛い感じがしました。
お味は派手な見た目とは反対に、薄味でとてもあっさりしてやさしい味です。
くどさもなく、さっぱりしているので、とても食べやすいです。
レンズ豆はしっかり煮込まれているのでやわらかく、
ほくほくしたジャガイモのような触感です。
ほうれん草もしっかり煮込まれていてとても食べやすくなっています。
豆や野菜が苦手という方も、野菜を気にせず、おいしく召し上がれると思います＾＾
Gitsのダルパラクは日本のカレーよりもあっさりしていて、
カレー風味の煮込みスープといった感じでした！
インドのベジタリアン食といことでお腹にも優しい感じで、おいしかったです( ´∀｀ )
まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回はGitsのダルパラクについて
- ダルパラクとは
- 日本でダルパラクを食べるには
- Gittsのダルパラクについて
- Gittsとは
- Gittsダルパラク実食レビュー
をご紹介しました。
Gits製品は添加物不使用で天然の調味料で作られています。
忙しくて外食ばかり、野菜不足が気になっているという方も、
ご自宅でインドの家庭的なベジタリアン料理を楽しむことができます。
ぜひ、あなたの食卓に健康的でおいしい世界の料理を加えてみては( ´∀｀ )
【Gits ダルパラク購入はこちら】
↓ ↓ ↓
コメント