ローフードでおなじみ、フードディハイドレーター。
今回は、アメリカで長年ローフーディストたちに愛されてきた
おすすめのエクスカリバーフードディハイドレーターの
- フードディハイドレーターってなに??
- ディハイドレーターを使うメリットは??
- エクスカリバー社について
- エクスカリバーフードディハイドレーターの口コミ
について分かりやすくご紹介しています。
この記事がおススメな人
- どこのディハイドレーターを購入しようか迷われている方
- ローフードを学んでいる方
- ヴィーガンやローフードに興味のある方
- 手づくりの健康的なおやつを作りたい方
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フードディハイドレーターってなに??
フードディハイドレーターとは食品乾燥機のことです。
火を使わずに、温かい空気を循環させて食品から水分を取り除いて調理をします。
ローフードのメリットである生きた酵素をそのままにして、果物や野菜を低温で乾燥させることができます。
ドライフルーツやドライベジタブル、ロースイーツはもちろん、
ナッツなどを乾燥させてヘルシーなおやつを作ることもできます。
トレイ全面を使用出来るので、ペースト状の物の乾燥や
トレイを外してお皿のまま入れて温める事も可能です。
バリエーション豊かなローフード料理をつくるのにとても便利な製品です。
エクスカリバー フードディハイドレーターのメリットは??
エクスカリバー社のデハイドレーターは、低い乾燥温度で調理することができます。
そのため、加熱によって失われがちな酵素やビタミン、ミネラルなどの重要な栄養素を
効率よく摂取することを可能にした健康的な調理ができます。
操作も簡単で温度設定と時間を設定するだけで使用出来るので、とても使いやすいです。
エクスカリバーフードディハイドレーターの特徴
1973年以来、エクスカリバー社は独自の技術を高め、
空力・熱力や脱水に関してアメリカの家電業界進歩をリードしてきました。
エクスカリバー社はこの技術に特許を取得しています。
食品が早く乾燥し、見た目、味がいいに加えて、より多くの栄養素を保持できるのが特徴です。
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エクスカリバー フードディハイドレーターの口コミ、評判
「食べ物の乾燥はムラなく均一」
速乾性に優れており、仕上がりも申し分ない!との評価を多く見かけました。
乾燥機の中は空気が循環するため、乾燥中にトレイの位置を変える必要はなく、
短い時間でムラなく仕上がります。
使用中は他の作業に集中できるため、効率もグンとUP♪
「家族にプレゼント!とっても喜んでくれました」
お父さんなど家族にプレゼントした方もいらっしゃいました。
簡単にドライフードを作れることから、年齢・性別問わず、幅広い年代に喜ばれるようです。
「お手入れも簡単だからとっても使いやすい~♪」
サッと洗えて、汚れも落としやすく、お手入れ楽ちん!という口コミも多数見かけました。
面倒になりがちな後片付けもパパっと完了します。
また、別売りの専用シートを合わせて使えば、お手入れの手間もさらに短縮♪
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「お店でドライフルーツを買うよりも安い。しかも体にやさしい!」
一度にたくさんの食材を乾燥できるため、お店で買うよりも安く食べられます。
また、添加物を入れずに作れば、体にもやさしいドライフードが完成。
節約しつつ、自然の豊かな風味を自宅で楽しめます。
「これまで食べきれずに捨てていた食材が激減!!」
食材を乾燥させることで長期保存が叶い、フードロス削減に繋がった!
という嬉しい口コミを見かけました。
ついつい買いすぎてしまったり、食べきれない食材がある場合にも大活躍します。
食材を無駄にすることなく食べられるため、環境保護にも繋がりますね。
「少し高い…と思って買うか迷ったけど、買って正解だった!」
値段がそこそこするため、少し買うか迷ってしまった…
という正直な口コミもありました。
しかし、フルーツや野菜、お肉など、可能性は無限大。
自分の好きな食材を試してみるのはもちろん、新たな発見があるかも…?
お値段以上に満足している方も多いみたいです!
「サイズが大きく、置く場所をとる」
乾燥機は四角いデザインでやや奥行きもあることから、置く場所には注意が必要です。
購入前に置く予定のスペースを計測し、サイズ確認を済ませておくと安心ですね。
もしも、置く場所が確保できない場合は、折り畳み式のテーブルなどを活用しても良さそうです。
「使用中の音が少し気になる…」
乾燥中の音が気になるという口コミも一部ありました。
私も使用していますが、騒音ではないのでそれほど気になりません。
音の感じ方は人それぞれですが、気になる方は夜の使用を控える、
離れた部屋で使用するなど工夫をすれば問題ないと思います^^
「乾燥させたい食材によって、一度に使用できるトレイの数が制限される」
一部の食材になりますが、使用できるトレイが限られる場合があります。
例えば、ケールのような葉が大きく高さが出る食材をそのままのせると、上のトレイにくっついてしまうため、適度な隙間が必要に…。
もしも効率よく乾燥させたい方は、カットして高さを抑えると、一度にたくさん乾燥できますよ♪
エクスカリバーフードディハイドレーター 評判まとめ
エクスカリバーフードディハイドレーターのAmazonの評価をまとめると、
★5つと4つを高評価、
★3つ、2つ、1つを低評価に分類すると
高評価・・・89%
低評価・・・11%
でした。
最後に、エクスカリバーフードディハイドレーターの
口コミをまとめると
- 使い方が簡単
- ムラなく均等に乾燥できる
- 簡単にドライフードができる
- 調理中ほかの料理ができる
- お手入れが楽ちん
- フードロスの削減につながる
- いろんな食材に使用できてバリエーションが広い
ということでした!
エクスカリバーフードディハイドレーターは私も使用していますが、
とても使いやすくて便利なのでおすすめです^^
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